Diskominfo Sumenep Dukung Kampung Tapakerbau Jadi Sentra Otak-Otak Bandeng

Ditulis oleh KabarPemerintah.com - 13 Nov 2025 18:21

FOTO: Kunjungan Diskominfo Kabupaten Sumenep ke kampung Tapakerbau Gersik Putih Dok. KabarPemerintah

SUMENEP, KabarPemerintah.com – Desa Gersik Putih, Kecamatan Gapura, dikenal sebagai salah satu wilayah penghasil ikan bandeng berkualitas di ujung timur Pulau Madura. Dari desa ini pula, lahir berbagai olahan khas berbahan dasar bandeng, salah satunya otak-otak bandeng yang banyak digemari.

Kamis (13/11/2025), Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) Kabupaten Sumenep berkunjung ke Kampung Tapakerbau, kawasan yang dikenal sebagai sentra pengrajin otak-otak bandeng di desa tersebut. Dalam kunjungan itu, tim Diskominfo bertemu dengan sejumlah pelaku UMKM, di antaranya Hosna dan Jumak sebagai pemilik merek Kingfish serta Ketua RT setempat, Ahmad Siddiq, yang juga menjadi pembina UMKM.

Kepala Bidang Informasi dan Komunikasi Publik Diskominfo Sumenep, Irwan Sujatmiko, mengakui kualitas olahan otak-otak bandeng dari warga Tapakerbau.

“Kualitasnya bagus, rasanya tidak diragukan lagi. Kampung ini seharusnya bisa lebih dikenal luas sebagai sentra otak-otak bandeng,” kata Miko, sapaan akrabnya.

Ia menyebut, Diskominfo mendorong agar pelaku UMKM di Tapakerbau lebih aktif memanfaatkan Komunitas Informasi Masyarakat (KIM) untuk promosi produk secara digital.

“Kami akan bantu promosi melalui KIM agar kampung ini benar-benar dikenal sebagai sentra olahan otak-otak bandeng. Harapannya, bisa menjadi produk oleh-oleh khas bagi wisatawan yang datang ke Sumenep,” ujarnya.

Sementara itu, Ahmad Siddiq menyampaikan terima kasih atas dukungan dan pendampingan yang diberikan Diskominfo.

"Kami semakin bersemangat membawa otak-otak bandeng naik level, bukan hanya sekadar makanan, tapi juga ikon oleh-oleh khas Sumenep,” ucapnya.

“Terima kasih atas bimbingan dan motivasinya. Mudah-mudahan melalui KIM, Tapakerbau bisa dikenal luas sebagai kampung otak-otak bandeng,” Pungkasnya.

(KabarPemerintah.com/M.AM)